第一百章：相忘江湖（1/3）

川香阁的后厨中，厨子胖虎站在门外，猛烈的抽吸着鼻子，他做菜也有几十年了，师从宫廷御厨膳老先生。

对，这种名楼川香阁招厨子，也是要看出生来历的，当初他报了膳老先生的名号，因此才能进入川香阁做了主厨，否则大概也就是扑街的命运，他最拿手的便是这红烧牛肉。

精选刚长成的上等三岁黄牛，取最好部位的肉，熬制三天秘制而成，再佐以香菜红椒凉拌之，是川香阁的精品菜，一般要吃还需要提前预约，可惜如今，那个厨房里竟然出现了比他还厉害的小厨。

从那人进去厨房才不过几分钟，就有了香气扑鼻的牛肉味，胖虎很是好奇，他要去看看，可是阮王爷下了死命令，说谁也不准打扰。

因此虽然他心里痒痒，但是放着这么好的机会，不去偷学点手艺实在是太浪费了啊，于是胖虎就暗暗的打开门，偷偷的瞄了进去。

只见那个女子在灶子前，围了个围兜，拿了根长筷子在搅着锅里的什么东西，随后好像是切了几片胡萝卜，打了个鸡蛋下去。

很快那个女子便端着一碗热腾腾的面出来了，她的笑容就像那天上的弯月般，清凉如水，让人遗忘了夏日的厨房跟人间地狱一样炎热：“小哥，我好了，你要的面条我替你留了。”

当初借用人家的厨房下面条，孙芽也是不好意思的，这不跟抢人家饭碗一样，不过川香阁的主厨倒是不错，很快便答应了，因此作为回馈，孙芽留了些面条让他尝尝。

真正的厨师只要尝几口，便可以知道配料和配方，想来这个红烧牛肉面很快便可以出现在这个时空了。

可是还没走出门口，孙芽便看到了阮逸辰站在园子中：“不是叫你在厢房里等着么？”

“本王等不及了，这香味，大老远便可以闻到。”阮逸辰冲进了厨房，要不是孙芽一定要把所有人都赶出来，神神秘秘的，他老早就冲进去了。

原本正要动筷的胖虎愣了一下，很快识相的将厨房里唯一的桌子让了出来，随后蹲在墙角，细细品尝自己的面条，明明包了上好的包厢，非要挤到这个嘎吱角里吃面，哎，有钱人的想法他真是无法理解啊，算了，吃自己的面条吧。

孙芽这次将胡萝卜切成片，雕成了一片片花朵的样子，又取了嫩菜心，摆放在了面条上，因此红配绿相得益彰，就跟广告上的照片一模一样。

阮逸辰一看便食欲大开，一拿起筷子，吸溜一声，顿时舌尖上的味蕾都得到了释放，好鲜美，比当初在月亮河边吃到的还要好吃。

“我再给你做碗水煮牛肉吧。”孙芽看着阮逸辰笑说：“我的独门绝技。”

一旁默默吃着面条的胖虎，被措不及防喂了一嘴的狗粮，但是有什么关系，水煮牛肉，是什么，师傅从来没有教过自己，牛肉除了闷和红烧，还能水煮的么？

于是胖虎立马端起碗，伸长脖子，打算学师。

“小哥，你要不帮我切些牛肉，我刀工不好，牛肉是越薄越好，几可透光最好。”孙芽说道：“我做汤底。”

胖虎立马点头，看着孙芽麻利的捡豆芽、切莴笋，炒底料。

很快一碗热腾腾、火辣辣的水煮牛肉便出炉了。

胖虎大吃一惊，原来那些红辣椒、花椒、芝麻、白胡椒还可以如此用法，夹起一片牛肉尝了尝，一场味道，就像是满天的烟花在嘴里灿烂一样，很麻、很辣、很鲜爽，但是过后却是回味无穷，想吃了一片还吃一片。

阮逸辰是第一次吃这么辣，但是很好吃，他边喝水，边挑着牛肉，最后还扫光了水煮牛肉中的豆芽和莴笋：“小芽，你还有这手艺，本王从未尝过。”

孙芽看着阮逸辰微笑着，突然手指一动，正要上前。

厨房的门却被推了开来，屋外站着一个面色漆黑的人，不是别人正是方志。