第三十二章 创业开始（2/2）

“我好像盐放少了，吃着有点淡！”王雅芝递给寇溪一个小鱼干。

寇溪咬了一口道：“晒干了水份还是要蒸发一点的，那个时候口感就比现在的要重一点。在看一看，咱们估算一下重量。一锅放多少水、多少盐、多少辣椒。别弄得一锅咸了一锅淡了，这个比例肯定要测量好。”

王雅芝连连点头：“对对对，我都没想到。”

寇溪尝了一下对王雅芝道：“我觉得还是拌一下比较好。本来就是半干的，用水跟调料腌渍一下会更入味。然后用大火蒸熟再晒干，口感上会更好。”

“明天一天应该差不多，晚上我再过来。”寇溪看着这一家三口脸上那份紧张，好笑道：“不要这么着急，又不是今天做好明天卖。咱们这前期工作要做好，后面就容易了。”

老于婆子忍不住问出埋藏在心里的问题：“你说这卖多少钱是好呢？”

寇溪想了想：“三毛钱一袋吧，批发的话就五毛钱两袋！”

“哈？”老于婆子咋舌：“我寻思五分钱一袋就挺贵了，这玩意又不值钱！”

寇溪好笑：“进货不用钱啊，调料不用钱啊，柴火不用钱，包装袋不用钱，你们干活不用钱啊？这都是成本，哪有那么容易啊。”

“哎呦，这么贵能卖出去么！”老于婆子担忧的嘀咕着，心里很是没有谱。

“放心吧，你们只管做，卖货的事情归我，这个你们不用操心！”寇溪起身道：“时间不早了，我得回家了，明天我再过来！”

第二天寇溪又过来，果然那腌渍的比蒸熟再拌的味道好很多。寇溪点点头：“腌的时间长一点会更好一点，晚上下料腌一大锅的。咱们再把这个比例研究研究，后天我去市里上货顺便买点方便袋回来。咱们就能开始卖货了！”

赚钱是刻不容缓的，于家人风风火火的干起来，那边霍家的小土房也开始干了。

白天李翠莲一边磕着瓜子一边对高丽曼张瑶二人说道：“你们看看，这几天下了班人家就往东头跑。这跟娘家人又不知道鼓捣什么坏心眼子呢。”

高丽曼迎合着婆婆：“看见我爸盖房子，心里难受了呗。她不是一直吵吵着要盖房子呢嘛！”

张瑶用不着这个弟妹，心里面对她那份小心翼翼也都忘到九霄云外去了。

撇嘴嗤笑：“这个家就她一个外人，她还敢说什麽呀！”